6 Kasım 2009 Cuma
LAVAŞ EKMEĞİ ÜZERİNDE KARIŞIK KIZARTMA
MALZEMELER:2 patates,1 havu.,2 kurusoğan,3 diş sarmısak,3 domates,500 gr kıyma,1.5 su bardağı ekmek içi,tuz,karabiber,kimyon,kırmızıbiber ve lavaş ekmeği
YAPILIŞI:Önce köftelik malzemeyle güzelce köftemizi yoğuruyoruz kıyma,ekmek içive 1 adet kurusoğanı ince ince doğruyoruz ve baharatlarımızı ekleyip köfte şeklini vererek kızartıyoruz.Patates havuç , soğanları ,domates ve sarmısağıda soyarak küp küp kesip kızartıyoruz.Tabağımıza lavaş ekmeğini yerleştirip tüm bu kızaran malzemeyi üzerine alıyoruz off off nefis bir akşam yemeği sizleri bekliyor hem doyurucu hemde besleyici afiyet olsun..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
5 yorum:
Oyy candamarıdan vurdun beni:))
Ellerine sağlık canım...
süper yaa bayılırım ellerine saglık sevgiler..
harika nefis görünüyorr ellerine saglık çok severim:))
Harika, bende tokum ama inan canım çekti canım.ellerinize sağlık.Ama yapmak lazım.Sevmeyen yoktur herhalde.karışık kızartma ve lavaşla pek güzel gider.sevgilerimle.
Çok nefis bir yemek olmuş. Lavaşla köfte enfes olur, ellerine sağlık canım.
Yorum Gönder