6 Kasım 2009 Cuma

LAVAŞ EKMEĞİ ÜZERİNDE KARIŞIK KIZARTMA


MALZEMELER:2 patates,1 havu.,2 kurusoğan,3 diş sarmısak,3 domates,500 gr kıyma,1.5 su bardağı ekmek içi,tuz,karabiber,kimyon,kırmızıbiber ve lavaş ekmeği

YAPILIŞI:Önce köftelik malzemeyle güzelce köftemizi yoğuruyoruz kıyma,ekmek içive 1 adet kurusoğanı ince ince doğruyoruz ve baharatlarımızı ekleyip köfte şeklini vererek kızartıyoruz.Patates havuç , soğanları ,domates ve sarmısağıda soyarak küp küp kesip kızartıyoruz.Tabağımıza lavaş ekmeğini yerleştirip tüm bu kızaran malzemeyi üzerine alıyoruz off off nefis bir akşam yemeği sizleri bekliyor hem doyurucu hemde besleyici afiyet olsun..

5 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Oyy candamarıdan vurdun beni:))
Ellerine sağlık canım...

cansudere dedi ki...

süper yaa bayılırım ellerine saglık sevgiler..

Kurbiş dedi ki...

harika nefis görünüyorr ellerine saglık çok severim:))

Mehtap dedi ki...

Harika, bende tokum ama inan canım çekti canım.ellerinize sağlık.Ama yapmak lazım.Sevmeyen yoktur herhalde.karışık kızartma ve lavaşla pek güzel gider.sevgilerimle.

Armina dedi ki...

Çok nefis bir yemek olmuş. Lavaşla köfte enfes olur, ellerine sağlık canım.

SON DAKİKA HABERLERİ VE GÜNDEMİ BURADAN TAKİP EDİN