14 Nisan 2009 Salı

FIRINDA SOSLU TAVUK BUDU

MALZEMESİ:1Kg tavuk butları,2 kaşık salça,1yemek kaşığı kimyon,1 çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı kırmızıbiber,tuz,2 yemek kaşığı ketçap,1 tatlı kaşığı tozşeker,1 tatlı kaşığı limon suyu,2 yemek kaşığı z.yağı
YAPILIŞI:Sosu için buradaki tüm malzemeleri bir kabın içinde iyice karıştırınız. Tatları birbirine geçince tavuk butlarını ekleyin güzelce harmanlayın.Fırın torbanıza yada tepsiye yaydığınız yağlı kağıt üzerine butlarınızı yerleştitirip 170 derecede önceden ısıtılmış fırına koyunuz nar gibi kızarıncaya kadar fırında kalsın, sonra sıcak servis yapınız. Yanında arzuya göre püre ,pilav yada patates kızartması kullanılabilinir.Afiyet olsun

1 yorum:

Eylem dedi ki...

ellerine saglık canım.

SON DAKİKA HABERLERİ VE GÜNDEMİ BURADAN TAKİP EDİN