MALZEMELER:1 Kg dolmalık biber,2.5 bardak pirinç,maydonoz,taze soğan,dere otu,1 kurusoğan,z.yağ,tuz,karabiber,kırmızıbiber,1tatlı kaşığı tarçın,1yemek kaşığı toz şeker
YAPILIŞI:Pirinci güzelce yıkıyalım kurusoğan,maydonuz,dere otu,taze soğan ince ince doğrayalım 3 kaşık salça,baharatlar ve şekeri ekleyip güzelce karıştıralım ayıklayıp hazırladığımız biberleri dolduralım fırın kabına yerleştiriniz iyice pişine kadar fırında bırakın pirinçler yumuşayınca pişmiş demektir:)) benim gibi biraz fazla tutup üzerini yakmaya yakın bırakmayınnnn:))))))))))afiyet olsun arkadaşlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder