26 Ağustos 2009 Çarşamba

MEYVELİ BÖRÜLCE YEMEĞİ




MALZEMELER:1 Kg taze börülce,1 baş kuru soğan,1 adet armut,1 adet elma,5 diş sarmısak,tuz,kimyon,5 adet domates ve z.yağı

YAPILIŞI:Börülceleri güzelce ayıklayıp yıkayınız.Domatesleri küp küp doğrayın soğanları tencereye ince ince kıyın.Kıyılan soğanların üzerine börülceleri ,5 diş sarmısağı , domatesleri,tuzu , kimyonu ve z.yağını ekleyiniz.ayıkladığınız armut ve elmayı dörde bölüp yemeğin en üstüne yerleştiriniz.Önce orta ateşte sonrada kısık ateşte börülcenizi pişirin ve afiyetle ister soğuk ister sıcak servis ediniz.


2 yorum:

armina dedi ki...

Meyveli bir yemeği hiç tatmadım ama nefis görünüyor, ellerine sağlık canım.

pembe tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık şirinem severim börülceyi...

SON DAKİKA HABERLERİ VE GÜNDEMİ BURADAN TAKİP EDİN