MALZEMELER:1 kg taze fasulye,250 gr kıyma,5 domates,1 adet kurusoğan,kimyon
YAPILIŞI:Fasulyeleri güzelce ayıklayıp yıkayalım .Tencerede kurusoğanı kavuralım üzerine kıymamızı koyalım.Bu malzeme kavrulurken yıkanmış ayıklanmış fasulyeleri ve rendelenmiş domatesleri üzerine ekleyiniz.tuzunu kimyonunu attıktan sonra kendi suyu ile pişmeye bırakın.Suyu iyice çekince üzerini geçmiyecek şekilde sıcak su ilave edin fasulyeler iyice pişine kadar kısık ateşte bırakın sıcak sıcak servis yapınız.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder