DOMATESLİ PİRİNÇ ÇORBASI
MALZEMESİ:1 Çay bardağı pirinç,tuz,maydonuz,5 adet domates,3 diş sarmısak,z.yağı
YAPILIŞI:Tencereye z.yağını koyup rendelenmiş domatesleri bir güzel kavurun.Üzerine 3 diş sarmısağı ya minik doğrayın yada ezerek koyun tuzunu ekleyin bir bardak pirincide ekleyin ve üzerine 3 su bardağı sıcak su ekleyin ince ince doğradığınız maydonozlarıda ekleyip kaynamaya bırakın.Pirinçler pişince çorbanız olmuştur arzuya göre karabiber ve limonla servis yapınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder