• MALZEMESİ:
• 4 demet maydanoz
• 10 adet taze soğan
• 1 demet nane
• 2 adet orta boy domates
• Yarım bardak haşlanmış bulgur
• 5 kaşık zeytinyağı
• 5 kaşık limon
• 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
* Maydanoz, soğan ve naneleri ayıklayıp yıkayın ve ince ince kıyıp bir kaba koyun.
* Domateslerin kabuğunu soyduktan sonra minik küpler halinde doğrayıp maydanozların üzerine ekleyin.
* Bulguru, zeytinyağını, limonu ve tuzu da ekledikten sonra iyice karıştırıp, servis yapın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder