16 Mart 2009 Pazartesi

BAZLAMA



MALZEMESİ: 3 su bardağı Un,su ve tuz

YAPILIŞI:Bir tepsiye unu koyun , bir tutam tuzunu atınız.Unun alabildiği kadar suyla hamur hazırlayın bu hamuru bezelere ayırın içlerine birer parça yağ ekleyerek biraz dinlendirin.Dinlenen bu bezeleri oklava ile tavamızın içine sığacak şekilde yuvarlaklar açalım teflon tavada yağsız olarak arkalı önlü güzelce pişirelim ister sade istersenizde peynir dometes ile servis yapınız.Bu arada gökkuşağının annesinin ellerine sağlık bu bazlama ondan geldi :))) herkese afiyet olsunnn

Hiç yorum yok:

SON DAKİKA HABERLERİ VE GÜNDEMİ BURADAN TAKİP EDİN