29 Ekim 2008 Çarşamba

SEBZELİ MAKARNA


SEBZELİ MAKARNA

Malzemeler:-1/2Makarna
-2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
-100 gr Mantar
- 4 Dilim Jambon
- 1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber
- 1 Adet Havuç
- 130 gr Tane Mısır
- 3 Adet Taze Soğan
- 1/2 Bardak Soya Fasulyesi
- 2 Çay Kaşığı Soya Sosu
- 1 Çorba Kaşığı Domates
- Tuz

Yapılışı:Makarnayı tuzlu su ile yumuşayana dek haşlayın. Haşladıktan sonra süzüp tencereye koyun. Kapağını kapatın.Yağı geniş bir tavaya koyup, orta ateşte kızdırın. Küçük doğranmış mantarları ve jambonları içine ekleyin. 5 dakika karıştırarak pişirin.Daha sonra içine rendelenmiş havuç, mısır, soğan, tuz, soya fasulyesi, domates sosu ve çekirdekleri çıkarılmış kırmızı biberi ekleyip karıştırın. Makarna ile birlikte servis yapın.

Hiç yorum yok:

SON DAKİKA HABERLERİ VE GÜNDEMİ BURADAN TAKİP EDİN